fleischfachfrau / fleischfachmann mit besonderer verantwortung

Über uns
Die Appenzeller Fleisch und Feinkost AG ist ein innovativer Familienbetrieb, in vierter Generation geführt von der Familie Fässler. Rund 40 engagierte Mitarbeitende sorgen täglich dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden in den Fleisch- und Feinkostgeschäften in Steinegg und Speicher hochwertige Produkte und erstklassigen Service erleben. Unsere moderne Fleischgewinnung mit eigener Produktion und die Liebe zum Handwerk stehen im Zentrum unseres Tuns.

Ihre Aufgaben
In unseren Fachgeschäften Steinegg und Speicher übernehmen Sie mit Engagement Verantwortung für:
- die fachkundige Beratung und Bedienung unserer Kundschaft
- die Warenbewirtschaftung und das Bestellwesen
- die Verantwortung für ein motiviertes Verkaufsteam
- die Präsentation und Pflege unseres vielfältigen Sortiments

Ihre Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau/mann oder Lebensmittelberuf
- Freude am persönlichen Kundenkontakt und hochwertigen Lebensmitteln
- Verantwortungsbewusste, zuverlässige und genaue Arbeitsweise
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Führungskompetenz

Wir bieten Ihnen
- Eine sorgfältige Einführung und Unterstützung durch ein erfahrenes Team
- Eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit Wertschätzung und Vertrauen
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Per E-Mail an Philip Fässler

wir suchen verstärkung!

Fleischfachfrau / Fleischfachmann Verarbeitung EFZ

Du liebst es, mit deinen Händen etwas Echtes zu schaffen? Du hast ein Flair für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren und willst Teil eines Teams sein, das Genuss auf höchstem Niveau produziert?
Dann suchen wir genau dich!
Zur Verstärkung unseres Verarbeitungs-Teams suchen wir eine motivierte, zuverlässige und qualitätsbewusste Fleischfachfrau oder einen Fleischfachmann (100%) mit Start ab sofort oder nach Vereinbarung.

Was dich erwartet
- Abwechslungsreiche Aufgaben in der Fleischverarbeitung
- Produktion, Zerlegung und Koordination
- Moderne Infrastruktur und familiäres Team
- 4½-Tage-Woche und zeitgemässe Entlöhnung
- Ein Arbeitsplatz mit Zukunft für Weiterbildung und Berufsprüfung

Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau / Fleischfachmann
(oder Erfahrung in der Branche)
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Teamgeist, Leidenschaft und Freude am Beruf

Interesse geweckt?
Wir freuen uns über deine Bewerbung per E-Mail oder persönlichen Kontakt per Telefon.
Philip Fässler freut sich, dich kennenzulernen!

wir suchen verstärkung!

mit einer lehrstelle bei uns schneidest du gut ab!

Du konntest dich schon immer für Fleisch- und Feinkostprodukte begeistern, arbeitest gerne mit deinen Händen, fühlst dich in einem familiären Umfeld wohl und dir ist Qualität und Hygiene wichtig? Dann bist du bei uns genau richtig. Die Nachwuchsförderung liegt uns sehr am Herzen, deshalb bilden wir Lernende schon seit 2007 in allen drei Fachrichtungen aus.

Angebote Lehrberufe 2026:
Fleischfachmann / Fleischfachfrau Gewinnung EFZ
Fleischfachfrau / Fleischfachmann Verarbeitung EFZ
Fleischfachfrau / Fleischfachmann Feinkost und Veredelung EFZ

Für weitere Einblicke, melde dich gerne bei Philip Fässler für eine Schnupperlehre.

Mehr zu den Fleisch-Fachberufen …

arbeiten bei appenzeller fleisch

Kontakt

Appenzeller Fleisch und Feinkost AG
Weissbadstrasse 86 · 9050 Appenzell
T 071 787 36 35 · F 071 787 36 34
info@appenzellerfleisch.ch
Ansprechpartner: Philip Fässler

Wir sind ein zukunftsorientiertes Unternehmen im Wachstum und legen deshalb unser Augenmerk geziehlt auf die Förderung, Ausbildung und Rekrutierung von Mitarbeitenden. In unserem vielseitigen Betrieb gibt es verschiedenste Stellen von der Hilfskraft bis zum Bereichsleiter sowie Voll- und Teilzeit. Wir bieten Ausbildungsplätze für Lernende in allen drei Fachrichtungen an und unterstützen bei der Berufsprüfung zum/zur Betriebsleiter/in Fleischwirtschaft oder bei der höheren Fachprüfung zum/zur Metzgermeister/in. Bei Interesse an unserem Unternehmen, freuen wir uns auf Ihre Spontanbewerbung und auf eine persönliche Kontaktaufnahme.